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羊肉切片机在烧烤店的应用

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羊肉切片机在烧烤店的应用

发布日期:2019-01-17 作者:霄强机械 点击:

     羊肉切片机适合烧烤店用吗?很多烧烤店、铁板烧等不知买什么样的机器合适,其实刨肉机就适合烧烤店使用,卷状和片状关键是如何把握好肉的温度,烧烤店切的是厚片,一般是不会打卷的,也就是说切片机切3mm以下的薄片才是是卷状的,3mm以上即是片状,所以把握好肉的温度和切片厚度,就能达到烧烤店的要求。羊肉卷切片机是代替人工将原材料肉切成肉片或者肉卷的一款全自动机器,由于效率高,省事省力,成为餐馆、肉类等加工厂不可或缺的肉类加工机械。随着机器使用者越来越多,也出现了很多羊肉切片机厂家。身为消费者在选购时有哪些注意事项呢?对此我们做了一个小调查。


购买羊肉卷切片机顾虑多


     我们主要针对火锅店、烧烤店、酒店等一些可能会需要到羊肉卷切片机的营业场所进行了调查,结果显示这些商家在购买羊肉卷切片机时遇见过各种问题:厂家规模不过关、产品质量不合格、售后服务不到位,这些都是消费者很容易遇到但却很难解决的问题。“之前我们店里使用的羊肉切片机使用不到两个月,刀片就出现问题了,在切冻肉的时候把刀片弄了个小裂口,现在还在院里放着呢,基本就是个废品了。”说这话的是杨先生,目前是一家烧烤店老板。“有很多顾客反应烧烤店肉不鲜、口感差,但我们店里肉都是现切的,绝对新鲜,这也是我们小店生意火的原因之一。”经过杨先生的介绍我们了解到,现在他店里使用的集器全自动羊肉卷切片机。在调查过程中我们不止一次听到集器羊肉卷切片机,为了对机器进行详细了解,我们又在网上了解了更多关于集器羊肉切片机的资料。


羊肉卷切片机受欢迎


     羊肉卷切片机是一款经过全新升级的牛羊肉切片卷片机器,相比于同行业产品优势更明显,品质更高端。机器切肉效果均匀而且可自动成卷,一机多用;适合切无骨肉类,和其它类似榨菜带有弹性的实物,把原材料肉切成肉片等,不仅可以切羊肉卷、肥牛卷、冻肉等,还可以切硬质水果、蔬菜等,广泛用于各种饭店、食堂等肉类加工单位,切片效率高的同时还省事省力。机器采用不锈钢加硬刀片,锋利耐用安全可靠;意大利刀片及皮带及独有的自动润滑装置,功率强大,切割效率更高;选用优质器材制造而成,体型小巧,日常保养简单,商家可放心使用。不过在切冻肉的时候一定要注意:肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片。

  以上事项就是我们首次安装使用羊肉卷切片机时要多去注意的细节,只有认真的了解完这些注意事项我们才能做到安装、使用没有任何问题。滨州霄强机械厂专业生产各类型号的牛羊肉切片机、滚揉机、锯骨机,是一家值得信赖的羊肉切片机厂家


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关键词:羊肉切片机,羊肉切片机厂家,羊肉切片机价格

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